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根据一年二十四节气的变化规律，顺应时节要求，在不同季节科学合理的安排饮食，符合人体所需。灵山县博鸿颐养院在每个节气到来之际制定一份养生药膳炖盅，给在住老人与员工变换口味，从而达到预防疾病、延年益寿的目的。
推出时间
每个节气开始至下个节气前每周三和周六当天供应节气炖盅。
炖盅—茶树菇玉米排骨汤
选料：茶树菇，玉米，红枣，排骨，生姜等。
烹调方法
做法：
功效：
1.健脾止泻
茶树菇可健脾止泻，开胃益气，而排骨可以滋养和保健脾胃。
2.增强体力
中医认为，排骨在多种烹饪方法下仍保持有补中益气的功效，而且排骨富含的肌氨酸可以增强体力，使人精力充沛。此外，排骨还富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。茶树菇可以增强人体免疫力和体力。
3.滋阴壮阳
中医认为，排骨和茶树菇都可以滋阴壮阳、治腰酸痛，两者搭配可以发挥更好的功效。
4.防癌抗癌
现代医学研究表明，茶树菇富含的抗癌多糖对防癌和抗癌有特殊作用，被誉为“抗癌尖兵”。玉米中富含的矿物质镁有明显的防癌效果，所含纤维素可降低肠道内致癌物质的浓度和减少分泌毒素的腐质在肠道内积累。
菜品新鲜，种类齐全，可口美味
营养均衡，精心细作，安全卫生
膳食平衡，科学配方，健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话：18894721272
灵山县博鸿颐养院是一家公建民营、政府主导的国标五级养老机构，是广西养老行业协会副会长单位，实施以养老为核心、医疗为基础的“医养一体化”模式，集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体，分区域安排全护理、半护理和自理老人入住，满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求，让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁，地理位置优越，交通便利。环境优雅宜居，空气清新宜人，亭台楼阁、鲜花绿地、健身场地交相辉映，是休闲、养生、疗养的好地方。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院，医疗设备先进，突出中医特色。入住老人有病可直接在院治疗，院外患者也可到院治疗，均享受医保定点政策。护理院医用面积7000多平方米，拥有一支颇具实力的医护专家团队，已建成多个医疗病区，设置内科、外科、中医科、康复医学科、眼科、临终关怀科等临床医疗专业科室；设有医学影像科、检验科、药剂科、营养科等医技科室，提供配套优质高效的体检服务。
本院坚持一切以人为本，以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动，让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂，实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望，感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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